廈門市鑫大淘食品有限公司
聯(lián)系人：裴先生
手機(jī)：138-5006-1505
電話：0592-6314197
傳真：0592-6383547
E-mail：643709463@qq.com
地址：廈門市集美區(qū)杏濱街道錦園村后社146號(hào)

當(dāng)前位置：新聞中心

紅油杏鮑菇

* 來源 : * 作者 : admin * 發(fā)表時(shí)間 : 2021-11-11 * 瀏覽 : 41

食材 —— 杏鮑菇、紅油辣椒、花椒、小米椒

[ 做法 ]

STEP 1 - 杏鮑菇洗凈切成片，鍋中加清水，放入杏鮑菇

STEP 2 - 加入適量生姜、花椒，將杏鮑菇煮熟撈出

STEP 3 - 煮熟后的杏鮑菇瀝干水，稍微放涼后用手撕成小條備用

STEP 4 - 將芹菜葉切碎，小米椒切圈

STEP 5 - 放入小米椒、加入適量鹽、鮮蔬粉和生抽

STEP 6 - 再放入芹菜碎和適量十三香

STEP 7 - 最后的精髓就在于那一勺紅油辣子，麻辣鮮香

注：杏鮑菇，手撕會(huì)比刀切更入味，煮好后澆上秘制的紅油辣椒拌一拌，香辣爽滑，吃起來風(fēng)味十足，還相當(dāng)有嚼勁。